REDACCIÓN ELONCE
Comenzó el ciclo de Festivales Populares en Bajada Grande y el primer Premate de cebadores este viernes en los Miradores de Bajada Grande. Los participantes disfrutan de un evento que combina emprendedores gastronómicos y música en vivo. Se trata de una propuesta con entrada libre y gratuita e impulsada por la Municipalidad de Paraná para acercar actividades y propuestas a todos los rincones de la ciudad.
Durante el Festival Popular, con música y danza en vivo, emprendedores barriales y el Concurso de Cebadores, Elonce rescató el testimonio de los vecinos que se dieron cita a la propuesta en Los Miradores de Bajada Grande.
El escenario del festival es animado por una variedad de artistas locales: Ezequiel Caridad presenta su obra Manso Desconcierto, mientras que los grupos Estilo Vargas, Sin Fronteras y La Hora de lo que Pinte ponen el ritmo y la música, celebrando las raíces litoraleñas y argentinas.
Este evento gratuito, accesible para todos, es parte de la agenda cultural Verano en la Ciudad, que busca destacar y poner en valor nuestras tradiciones y costumbres.
Cómo se elegirá al mejor cebador de mate
Durante el primer Premate de cebadores en Bajada Grande, hubo 30 inscriptos en la carpa que se instaló esta tarde en Los Miradores, además de los anotados a través de la web.
“Vamos a evaluar de qué forma cebar el mate, porque el mate es un símbolo y, por lo tanto, la postura de cómo entregarlo será uno de los requisitos”, explicó a Elonce uno de los jurados, Claudio Bouchet, quien fue ganador del certamen en la edición 2015. “Que no esté lavado”, será uno de los puntos fundamentales para elegir al mejor cebador de mate.
“Todos los mates son iguales, a los participantes se les entrega la misma cantidad de yerba y se les da la temperatura del agua a todos por igual”, completó otra de las integrantes del jurado. Según explicó, del Premate saldrán dos finalistas para la final del 7 de febrero en Plaza de las Colectividades.
En la oportunidad, las jurados dieron cuenta de “la alegría y la emoción de la gente por participar” del certamen e instó a más interesados a sumarse a la propuesta.
El testimonio de los concursantes
“El ser entrerriano fue lo que me llevó a probar hasta donde puedo llegar en este concurso porque es algo muy cotidiano de los paranaenses el cebar mate todo el tiempo”, contó Amaro al fundamentar por qué se inscribió en el certamen. “Espero que el mate sea rico, que es lo que le interesa al jurado”, indicó el vecino de Bajada Grande.
“Bajada Grande ofrece un paisaje espectacular y nos anotamos en el concurso porque, como buenos entrerrianos, nos gusta el mate y estamos muy contentos de participar”, sumó una vecina de barrio La Milagrosa.
Instancias barriales
Las próximas fechas del Premate de Cebadores y los Festivales Populares serán el viernes 24 de enero en el Parque Lineal Sur y el viernes 31 de enero en el Anfiteatro Linares Cardozo de San Agustín.
La forma de disputa será la siguiente: en las tres instancias barriales del Premate de Cebadores (Bajada Grande, Parque Lineal y Anfiteatro Linares Cardozo) se preseleccionará a dos competidores por noche, sumando un total de seis clasificados a las finales que se disputarán durante la Fiesta Nacional del Mate, el 7 y 8 de febrero.
Quienes resulten preseleccionados competirán durante la Fiesta Nacional del Mate por viajes a Río de Janeiro y Bariloche, además de otros obsequios.
