REDACCIÓN ELONCE
La Maratón de la Avicultura se realizó este sábado en el Anfiteatro del Parque del Lago en Crespo, donde Elonce dialogó con autoridades y algunos de los más de 200 participantes de las competencias de 10 y 5 kilómetros.
El intendente Marcelo Cerutti, en primera línea, expresó: “Es un compromiso muy grande de equipo, todo producto de la Fiesta Nacional de la Avicultura. Es un trabajo genuino entre lo público y lo privado, la asociación y la Municipalidad se puede lograr esto. Es un esfuerzo y hemos logrado que sea una fiesta de la ciudad. Eso es lo que nos compromete”.
“Se busca la parte competitiva, hay más de 200 inscriptos que van a correr la maratón de los 10 kilómetros. También se busca la caminata familiar y que vengan los chicos a disfrutar. Habrá un evento musical después de la Maratón con Los del Fuego para que se disfrute en el hermoso Anfiteatro que tenemos en el ingreso de la ciudad, en la previa de lo que va a ser la gran Fiesta el 8, 9 y 10 de noviembre. El 8 será con Uriel Lozano, el sábado con Los Tekis y el sorteo de un auto 0 km, que seguro traerá mucha gente. Habrá un cierre espectacular con La Delio Valdez. Estamos muy entusiasmados”, expresó el jefe municipal.
Además de la presencia de Los del Fuego, se anticipa que habrá chance de consumir un rico pollo al disco, que acompañará la entrega de premios.
Mariela Dalinger, presidenta de la asociación, manifestó: “Esto se logra porque son fiestas donde se permite participar a todos. Es romper esos paradigmas que es fiesta de los organizadores. La fiesta sin el pueblo y sin la gente no es posible. Es mostrar lo que es Crespo”.
“Veo que hay mucha gente de las aldeas que rodean a Crespo, hay productores de otras localidades y más de 200 inscriptos para la maratón de los 10 kilómetros. Es un gran éxito y ahora todos nos vamos a sumar a la de cinco. Crespo es invitar y decir ‘es de ustedes’”, añadió. Además, aseveró: “Es una gran fiesta”.
El recorrido desde las 17:30 comprende la largada desde el pórtico, se llega hasta uno de los Bulevares hasta llegar a Jansen y se hace un circuito de cinco kilómetros. Quienes hacen la competencia, que son 10 kilómetros dan dos vueltas.
Testimonios de los participantes
Liliana, ciudadana local, comentó: “Es la tercera vez que corro la maratón”. Además, habló de sus expectativas en la previa de la largada: “Generalmente el viento nos juega un poquito en contra, pero ya hemos hecho carreras de trekking. El agua no nos asusta”. Además, acotó que el número de participantes “es bastante grande”.
Una mujer oriunda de Nogoyá que reside en Crespo anticipó que es la segunda vez que correrá los 10 kilómetros de la Maratón. “Está muy lindo el día, un poco pesado, pero hay mucha gente. Está espectacular para dar una vuelta”, aseguró.
Un chaqueño también formó parte de la competencia y agradeció a sus padres “que siempre lo incentivaron al deporte”. “Hay que disfrutar del deporte y de un día maravilloso”, amplió.
Una persona oriunda de Gobernador Sola anticipó que ya formó parte de la competencia en el 2019. “Esto va dedicado a mi familia”, aportó.
Dos crespenses valoraron que su objetivo “es correr (la maratón) y disfrutarla”. “Estuve practicando mucho y estoy muy nervioso ahora”, comentó otro joven participante.
Pollo al disco para disfrutar tras la Maratón
Roberto, uno de los cocineros a cargo, valoró a Elonce: “Soy uno de los embajadores gastronómicos de esta fiesta. Somos un grupo bastante importante de cocineros de la ciudad. Ya es el cuarto pollo al disco que estamos haciendo dentro de las presentaciones de los festejos previos a la Fiesta Nacional de la Avicultura que será la semana que viene”.
En este caso, el plato elegido tiene algunos condimentos especiales: “Será un pollo al disco a la cerveza, con miel y mostaza. Tiene vegetales (cebollas, morrones de distintos colores, zanahoria y verdeo)”. Se calcula que se entregarán 1.500 cazuelas.
También brindó detalles sobre el concurso con esta comida tan característica de la ciudad que será de carácter solidario: “Habrá dos concursos. Se decidió hacer uno solidario donde participan todas las asociaciones de la ciudad con un premio muy importante de cinco millones de pesos”.
La palabra del ganador de la competencia de 10 kilómetros
Álvaro dialogó con Elonce y manifestó qué sensaciones dejó la competencia: “Fue una carrera muy dura, pero muy lindo. Fue mi primera vez compitiendo”. Además, el corredor santafesino comentó que vio la publicación por redes sociales y no dudó en sumarse.
“Estoy corriendo desde 2016 y me vengo bien preparado”, amplió. Por último, se mostró muy contento por el cálido recibimiento de Crespo: “Hubo mucha gente alentando así que estoy muy feliz”.
