REDACCIÓN ELONCE
El concurso de cebadores será uno de los atractivos de la Fiesta Nacional del Mate, prevista para este 7 y 8 de febrero en Paraná en Plaza de las Colectividades, con entrada libre y gratuita.
Esta edición sumará la novedad de un Premate de Cebadores, que se realizará en Bajada Grande, el Parque Lineal Sur y el Anfiteatro Linares Cardozo de San Agustín. Durante estas jornadas, los competidores tendrán la oportunidad de demostrar su destreza, y al final, se premiará al cebador que logre preparar los mejores mates, destacándose por su sabor y por conservar la textura ideal de la yerba.
Inscripciones
“Cada participante debe ser mayor de 15 años y los interesados en participar se pueden anotar, de forma gratuita, a través de la web de la Fiesta; pueden participar todos los que quieran y ceben buenos mates”, destacó a Elonce una de las organizadoras, Margarita Herrera.
“Las instancias previas del Premate de Cebadores están previstas para el 17 en los Miradores de Bajada Grande, el 24 en el Parque Lineal Sur de barrio Santa Lucía y el 31 de enero en el Anfiteatro Linares Cardozo de San Agustín, desde las 19. “Todos los finalistas del Premate irán a la final del 8 de febrero en la Fiesta”, indicó.
Qué se evaluará para elegir al mejor cebador
“Al concursante le damos el mate, la yerba, la bombilla y el agua a temperatura ideal para el mate, de entre 75 y 85º; y es para todos por igual”, sentenció la colaboradora. Y agregó: “Se evalúa la manera de preparar el mate, se mide hasta la espuma y no deben mover la bombilla”. De acuerdo a lo que comentó, “la durabilidad debe ser de entre ocho y nueve cebadas”.
“Las colaboradoras nos prestamos a tomar el mate, mientras el cebador ceba; así vemos cómo cambia el sabor del mate, según la ronda y no hay que cambiar la yerba”, aclaró Herrera.
Finamente, remarcó: “Es increíble que una fiesta que comenzó siendo de barrio, llegue a ser fiesta nacional”.
Inscripción y Reglamentos
Para participar en el Concurso de Cebadores, puedes acceder al formulario de inscripción a través de este enlace
Además, podrás consultar el reglamento del Certamen Premate Cebadores 2025 en el siguiente link
Fechas y horarios del certamen Premate
Viernes 17
19 a 00 Festival popular. Música y danza en vivo, emprendedores barriales y Concurso de Cebadores. Miradores de Bajada Grande. Acceso libre y gratuito.
Viernes 24
19 a 00 Festival popular. Música y danza en vivo, emprendedores barriales y Concurso de Cebadores. Parque Lineal Sur. Acceso libre y gratuito.
Viernes 31
19 a 00 Festival popular. Música y danza en vivo, emprendedores barriales y Concurso de cebadores. Anfiteatro Linares Cardozo, Plaza Eva Perón. Acceso libre y gratuito.
