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Desde la mañana, la ciudad ha estado bajo lluvias intermitentes, y el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) anticipó que el mal tiempo continuará durante toda la jornada. Este clima, típico del verano, invita a muchos vecinos a disfrutar de las clásicas tortas fritas, ideal para los días grises.
En la concurrida feria de Salta y Nogoyá, el puesto San Jorge vivió una intensa jornada de ventas. Lida, la responsable del puesto, compartió con Elonce: “Tenemos mucho trabajo. En poco tiempo vendimos más de 200 tortas fritas”.
El éxito se debe, en parte, al precio accesible de su producto: tres tortas fritas por 1.000 pesos. Según explicó Lida, “trabajamos mucho y vendemos a precios bajos para que podamos vender lo más posible y que los clientes se vayan contentos”.
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El aroma de las tortas fritas recién hechas atrajo a decenas de personas que se acercaron al puesto buscando una manera deliciosa de acompañar el día lluvioso.
En este contexto, las tortas fritas no solo representan una tradición culinaria, sino también una forma de alivianar la jornada bajo la lluvia, que promete continuar según las previsiones meteorológicas.