REDACCIÓN ELONCE
El sector aviar y la producción de nuez pecán en Entre Ríos se verán beneficiados por las nuevas medidas anunciadas por China: el levantamiento de la prohibición sobre la gripe altamente patógena en Argentina y la autorización para la importación de frutos secos del país.
La primera medida implica la reapertura del mercado chino para la avicultura nacional, lo que representa un importante impulso para la actividad aviar en Entre Ríos, que es la principal cadena de valor de la provincia. Este sector genera más de 20.000 empleos privados directos. La medida permitirá la exportación de pollos y sus derivados, incluidos los subproductos, como las garras, que tienen una alta demanda en el mercado chino. Elonce dialogó con el Ministerio de Desarrollo Económico para más detalles.
Guillermo Bernaudo brindó precisiones acerca de esta novedad en la provincia: “Es importantísima (la noticia) porque hace dos semanas estaba cerrado. Los mercados brasileros y Chile habían estado abiertos. China había abierto antes que nosotros. Si bien la recorrida que se hizo, la hizo en el mismo momento. Tenemos cierta preocupación en la demora y, por suerte, es un tema que el gobernador, desde el primer día que asumió, venía gestionando en Cancillería, desde el Ministerio de Economía, que siempre hubiera una relación con China se hablara de este tema. Hoy temprano, apenas se concretó el llamado del Gobierno nacional al gobernador para avisarle”.
“Aparte además del pollo, hay una particularidad de que los chinos comen la garra del pollo. Eso, para que haya un descarte, tiene un valor enorme allá. Eso es uno de los productos que se destaca y por eso era tan importante China”, manifestó.
“En términos, produce el 50% de la industria avícola nacional y exportamos más que el resto. Arriba del 60% de la exportación corresponde a Entre Ríos”, detalló sobre el valor. Además, precisó que sobre el acuerdo tiene como objetivo “el ingreso de divisas y lo más importante es la generación del empleo. Es asegurarnos el crecimiento y el crecimiento del empleo. 100 galpones por año es una inversión muy grande para la provincia. Es el plan que tenían y que se consolida con esto”.
Asimismo, habló de otro producto que la provincia llevará al país asiático: “Además, se sumó hoy la nuez pecán, que es un producto que no estaba abierto para China y ayer se firmó el protocolo sanitario”.
