REDACCIÓN ELONCE
Comienza hoy la 28° edición de la Fiesta Nacional de la Apicultura y Expo Apícola del Mercosur en Parque del Centenario de la localidad de Maciá. Este viernes, los artistas locales serán prioridad en el escenario mayor, el sábado 22 de marzo se presentarán Manuel Cruz, DJ Pipo del programa Un poco de ruido y Ángela Leiva, y el domingo 23 de marzo cerrarán el evento Las Gildas, Matías Valdez y Soledad Pastorutti.
Como cada año, Elonce transmitirá en vivo desde el lugar en el marco de Nuestras Fiestas, que tiene como objetivo divulgar los diferentes eventos tradicionalistas, regionales, culturales, deportivos y artísticos de la región.
“El objetivo de la fiesta es que los productores puedan hacer sus negocios y marcar agenda porque la Expo, al ser la primera del circuito de exposiciones del país, es la que marca el termómetro de lo que se hablará durante el año”, comunicó a Elonce el secretario de Producción y Ambiente de Maciá, Javier Crettaz.
Y continuó: “Se pretende armar el escenario para que todos los actores, tanto públicos como privados, puedan interactuar y generar propuestas de comercialización, entre otros temas que se charlan y se concretan en nuestra exposición”.
“En lo referido a lo comercial, los precios no acompañan porque los costos son muy elevados y bajó la rentabilidad, pero –según ponderó Crettaz- el apicultor, teniendo miel para trabajar, siempre es resiliente y le mete para adelante”.
“Argentina tiene un sistema de trazabilidad que nos caracteriza en el mundo”, sentenció el secretario municipal. “Y si bien hay zonas en las que las producciones fueron complicadas, en líneas generales son grandes los desafíos porque el 90% de nuestras mieles se exporta y luchamos fuertemente por la calidad y contra las mieles sintéticas y adulteradas, de origen asiático, que están inundando los grandes mercados de consumidores en Europa y Estados Unidos”, expuso. “Esas son amenazas y desafíos para nuestro sector respecto de cómo encarar esta problemática”, destacó Crettaz.
“La apicultura enfrenta desafíos e incertidumbre, pero siempre fortalecida en lo vinculado a la organización entre lo público y lo privado, sobre todo a través de este tipo de eventos gracias a los que se sigue fortaleciendo”, recalcó.
Concurso Internacional de Mieles Multiflorales
El Concurso Internacional de Mieles Multiflorales será otro de los atractivos de la 28° Fiesta Nacional de la Apicultura y Expo Apícola del Mercosur. Elonce pudo confirmar que se recibieron 200 muestras y la catación está prevista para este sábado a las 10.
“Es uno de los concursos más importantes del sector a nivel regional y sudamericano”, valoró Crettaz. Es que, en esta edición habrá cinco categorías: mieles extra claras, mieles claras, mieles ámbar claro, mieles ámbar oscuro y mieles oscuras.
“Del concurso participan mieles de distintos puntos del país y hasta de España y Colombia. Para nosotros es un orgullo inmenso porque el concurso tiene un prestigio muy grande”, comentó el secretario municipal al tiempo que anticipó: “Los catadores tendrán un gran trabajo porque cada vez son más las muestras que participan del certamen”.
La fiesta más dulce de Entre Ríos
El Parque del Centenario está preparado para esta 28° Fiesta Nacional de la Apicultura y Expo Apícola del Mercosur. A las 17 abrirá el Predio Ferial y podrán recorrerse las muestras apícola, ovina, industrial y artesanal. Desde las 19 será la recepción de platos del concurso La Miel en la Cocina en el Galpón 13 de Noviembre; a partir de las 19:30 comenzarán los espectáculos en el escenario mayor y a las 21 se realizará la cena de apicultores y expositores en el Salón Alemanes del Volga.
A continuación, la grilla de artistas para las tres noches de fiesta.
Viernes
Grupo de danza Sin Fronteras
Los Cururuses
Metalmorfosiss
Aguacil
Prueba Piloto
Notosa
Mariel y Osvaldo Luciani – pareja de Tango
MP3
Armin Lukiewiez Pereda
Nenina Cumbia Argentina
Cruza2 de la Cuadra
La Nueva Sensación
Capricho
Sábado
Ballet Municipal Che Rojaijú
Es lo que Hay (Nogoyá)
Manuel Cruz (Corrientes)
Dj Pipo – Un poco de Ruido
Ángela Leiva
Domingo
El Príncipe de la Miel (Paraná)
Enredados Samba (Concepción del Uruguay)
Gildas Bailanta (Paraná)
Matías Valdez
Soledad Pastorutti
