El Pirok o Kraut Pirok es una comida típica de los alemanes del Volga, que fue introducida en Argentina por esta corriente inmigratoria y año a año, la comunidad de Crespo le rinde homenaje a sus antepasados reivindicando este producto gastronómico que le ha dado identidad a la ciudadanía.
El sábado 11 de julio, a partir de las 10:00, los organizadores estarán vendiendo piroks, crudos y cocinados, pastelitos, strudel y variedad de tortas, en el salón del Castillo Alemán, ubicado en el acceso a Crespo.
Los mismos se ofrecen a $70 la docena, siendo esta venta la antesala al evento que tendrá lugar por la noche.
A partir de las 21:00, con una entrada de $60, se podrá disfrutar de un agradable encuentro, con piroks, choripanes y tortas tradicionales. Actuarán en vivo Los Nuevos Waigandt, Maravillas Alemanas y Bandita Edelweiss, además de las presentaciones de los anfitriones.
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