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La UNER ofrece un Doctorado en Alimentos y Nutrición

La carrera de posgrado se dictará a partir de abril de 2025 en modalidad a distancia y tiene una duración de cinco años.

31 de Diciembre de 2024
Doctorado en Alimentos y Nutrición

La Facultad de Bromatología de la UNER informó que se encuentran abiertas las inscripciones a una nueva carrera de posgrado para 2025: el Doctorado en Alimentos y Nutrición.

 

La primera cohorte de la carrera tendrá modalidad a distancia y será dictada por las facultades de Bromatología y de Ciencias de la Alimentación. El inicio está previsto para el 1° de abril de 2025, con una duración de cinco años.

El Doctorado está dirigido a profesiones con título de grado de licenciatura en Bromatología, Nutrición, Ciencia y Tecnología de Alimentos, Química, Biología, Biotecnología, Bioquímica, Farmacéutica, Ingeniería Agronómica, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química o disciplinas afínes.

 

Perfil de egreso

Los doctores en Alimentos y Nutrición estarán capacitados para “diseñar, realizar y dirigir en forma independiente, con conciencia social y ética, investigaciones novedosas que contribuyan al estado actual del conocimiento en el ámbito de la nutrición y alimentos”.

 

A su vez, poseerán capacidades para “integrar equipos multidisciplinarios que realicen investigaciones que contribuyan al aprovechamiento y sostenimiento de las cadenas agroalimentarias, respetando la seguridad e inocuidad y permitiendo resolver problemáticas emergentes relacionadas con la nutrición humana, alimentos y salud”.

 

Asimismo estarán preparados para “carreras académicas, de investigación o para roles de liderazgo, tanto en el sector público como privado. Este nivel de educación le proporcionará habilidades avanzadas para asesorar y/o abordar problemas complejos relacionados con la producción de alimentos, la calidad, la innovación y la salud en todas las etapas de la vida”.

 

Por más información, los interesados pueden visitar el sitio: https://www.fb.uner.edu.ar/inscripciones-abiertas-nueva-carrera-de-posgrado-2025 o enviar sus consultas al correo posgrado.fb@uner.edu.ar

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