En tanto, la habilitación para exportar carne bovina con hueso a Israel llegó después de un trabajo coordinado entre autoridades argentinas y el Servicio Veterinario y de Salud Animal de Israel (Isvath). Shlomo Garazi, director veterinario de Importaciones y Exportaciones del Isvath, anunció oficialmente la aprobación del certificado veterinario necesario para este tipo de envíos.
“Seguimos trabajando con el sector privado y los distintos organismos con el fin de sumar nuevos mercados para los productos nacionales y, de ese modo, aumentar las exportaciones”, resaltó Cortese.
En el año 2023, el SENASA certificó la exportación de 36.800 toneladas de carne bovina sin hueso a Israel, consolidando al país como el tercer mayor comprador de productos argentinos de origen animal. (TN)